年内のイベント出展が終了しました!
10〜11月の間いろいろなイベントへ、麦芽粕を使用した商品で出展させていただきました。
ご購入いただきましたみなさま、話を聞いてくださったみなさま、本当にありがとうございました。
また出展のお声がけくださいましたみさご珈琲様、UR都市機構様にも心より感謝申し上げます。
今回のイベント出展では、麦芽粕の新しい商品をたくさん作っての参加です。
麦芽粕の釉薬を使用したコーヒーカップや、麦芽粕入りのショートブレッドやフィナンシェといった焼き菓子と、それに合う麦芽粕の発酵コーヒーなどをお披露目してきました。
これらの商品はまたオンラインショップにも掲載予定ですので、お楽しみにお待ちください!
10月19日(土)・20日(日)に横浜アイランドタワーで開催された「UR×北仲 AUTUMN FESTA 2024」では2日間ともトークの時間をいただき、麦芽粕再利用の取り組みについてお話しさせていただきました。トークの様子は、My CRAFT BEERのInstagramにてレポートしていただいておりますので、ぜひそちらもご高覧ください。
◆My CRAFT BEER Instagram
https://www.instagram.com/p/DBTqR1rzr1Q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
今回初めてのイベント出展で京都ではない場所で麦芽粕の再利用に興味を持っていただいたり、麦芽粕の再利用を目指した取り組みに情熱を燃やす方などに出会えて、本当にたくさんのことを学べたかけがえのない機会になりました。
またこれからもいろいろな場所や地域へのイベント出展をしてみたいと思っております! イベント出展のお誘いがございましたら、どうぞお気軽にお声がけください。
ありがとうございました!
(Special thanks ! Photo by Rio Akiyama)