5月11日（日）開催！MALT FES 2025

ALDEA YAMASHIRO BEERS
カリフォルニアのアパートメントALDEAで暮らし学んだ個性的で自由なクラフトビールに、地元京都府南部 “山城地域”の地産の恵みが活かされています！
特産の茶葉やフルーツを使ったビールもぜひお楽しみください！
https://aldeayamashirobeers.stores.jp/

ウッドミルブルワリー・京都
京都人がつくる、京都の地ビール
京都で生まれ育った醸造責任者がビール醸造を行う小さなブルワリー
コンセプトは「食事と楽しむビール」
食事のひとときを豊かにするビールづくりを目指しています
https://woodmill-brewery.kyoto/

OBEER KYOTO
ベルギーのビール文化と自由な精神性から着想を得て、京都・北区紫野に「思考」と「対話」をテーマにしたナノブルワリーを構えています。「知」の探求の入口となるようなビールを造ろうとしています。
https://o-beer.kyoto/

京都嵐山ブルワリー
わたしたちは、2023年9月に京都河原町三条で醸造を始めたブルワリーです。伝統的なスタイルのビールを作っており、醸造所に併設したパブではお客様にフレッシュなビールを毎日提供しています。
https://kyoto-arashiyamabrewery.com/

Kyoto Beer Lab
本店『Kyoto Beer Lab』は京阪七条駅から徒歩3分、高瀬川沿いのブリューパブ。併設の醸造所で造る、こだわりの材料を使った個性的なクラフトビールが楽しめる。2号店『KBL THE GARAGE』は2024年春、梅小路にオープンし、規模を拡大して14タップで提供。京都の東西でクラフトビールを中心とした熱いコミュニティを作り出す！
https://kyotobeerlab.jp/

ことことビール
京都府最南端・京都府南部エリア唯一のクラフトビール醸造所です。奈良に近い木津川市より参戦！色々なフードとも合わせやすいクラフトビールなので、出店のフード片手にことことビールのブースへも遊びに来てください！
https://kotokotobeer.com/

シビック・ブルワーズ
自然豊かな大阪の里山・交野(かたの)にある市民大学生まれの小さな醸造所。ホップの栽培に、美味しい水と地域の農産物を積極的に活用したビール作りで、人の集いや自然や経済やハッピーな循環を目指しています。
https://nishijin-beer.com/

Nasu Boulder Brewing
那須ボルダー計画株式会社が手掛ける「NASU de SUNA（なすですな）」。「那須・塩原地区」を「コロラド州・ボルダー」のような「健康的な暮らしをしたい人が訪れたい・移住したい街」にすることを目的として醸造されているクラフトビールです。那須連山の豊かな水源で仕込んだ「スッキリと飲みやすい味」に仕上げています。世界５大コンクールを始め国内コンクールでの受賞歴のあるビールもそろえております。麦芽のアップサイクルにも取り組んでおり、「麦活プロジェクト」にかかわっておられる皆様からいろいろと教えていただこうとの思いもあり参加させていただきます。那須ボルダー計画への応援、よろしくお願いいたします。
https://nasudesuna.com/

西陣麦酒
京都西陣の地で、ビールを通して人生を豊かにする「Well Beering!」をテーマに、
障がいのある方や多様なコミュニティと共にビールを醸造。
築140年の京町家にて工場併設のタップルームも営業中。
https://nishijin-beer.com/

52`s Brewing exploration Kyoto Saiin
2024.8月始動、同年9月春日神社にてOctoberFest開催。京都西院初のBeer醸造所 ジャパン.グレード.ビア.アワーズ2025で金賞受賞2酒、銀賞受賞１酒
https://www.instagram.com/52_brewing_exploration_kyoto/

Bighand Bros. Beer
Clap your big hands!
クラフツマンシップの町、京都西陣。地下を採掘してつくった秘密基地のような醸造所で、ビールギークなモグラの兄弟が日夜至高のビールを求めて探究を続けています。おいしいビールに拍手と喝采を。
https://www.bighandbros.com/

山岡酒店
西陣の夫婦で営む酒屋です。軒先に地元野菜が並びますが、店内では常時約250種類の国産地ビールを販売中。限定品など次々と入れ替わります。イベント出店で樽生地ビールも提供してます。
https://www.yamaokasake.com/